先日行った道の駅で出会った

沖縄のお麩

車麩を3分の1に圧縮したものみたいで

実は、お麩のチャンプル食べた事がなく。。。

レシピどうりに調理をして

とっても美味しい！

新たな食材と出会える道の駅大好き♡

ごちそうさまでした♪